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06. 09. 05

ミッションC:グルメな音楽の夕べ

宇都宮 石の蔵


ドイツ留学中の 村上暁美が 一時帰国し
バロック・フルートの 中村忠と
リコーダー・オーボエ・バスーンの 江崎浩司との アンサンブル


テレマンの 食卓の音楽だけで プログラムを組む


旬と 素材を いかした創作料理を
響のシェフ 時間のソムリエ 笑顔のパテシエの アンサンブルによって
更に贅沢な宴に なっていった 
  

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打ち上げ 大嫌いの杣であるが
ランチを御馳走になって 是非とも 夕食も堪能したい! という不純な動機で
終演後の 打ち上げに参加してしまった・・・


レストランの 総勢12名のスタッフも加わって
ひとりひとり 感想を話してくれた


厨房のスタッフは 調理に追われて
残念ながら コンサートを聴けなかった・・・
という意見を 耳にした 中村忠は・・・


おもむろに バロック・フルートを取り出し
彼等のために 無伴奏で 1曲 プレゼントした


ワインの芳香が 立ち込める 深夜の 静かなレストランで
その響は 最高のデザートとなって 昇りつめ 消えていった
食と音楽 どちらも 味わった瞬間から 消えていく芸術・・・


その傍らで 杣は ひっそりと 鮎の塩焼きを 2尾も食べ
証拠が残らないように 頭と骨も 
音がしないように バリバリと むさぼっていた・・・
 

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Comments

先週末から夫の実家の東北へ行っており、今日関東へ戻ったんですが、私らも佐野のSA(?)に立ち寄りました。
でも反対方向でしたね。(笑)

Posted by: ちいちゃん | 06. 09. 05 at 오후 8:11

佐野SAのレストラン、美味しいですよね。
引越の時ではなく、随分前ですが、一度寄りました。
今は民営化でどこもイロイロ工夫されてますね。
さて、FF製作の記事のお題、書いてますので、
よろしくご寸評ください。

Posted by: よこよこ | 06. 09. 06 at 오후 10:13

To ちいちゃん
うん 知ってるよ
「野鳥の会」の工作員と一緒に
下りのサービスエリアから 双眼鏡で
偵察していたら
ポンポコと ライオンのように爆発した頭のちいちゃんが
佐野ラーメン 食ってたもん
で ちいちゃんは 猫舌で 冷めるのを待っていたら
ラーメンが伸びきってしまい
「佐野ラーメンって そんなにオイシクないね」とか
愚痴ってたでしょ?
唇 読む訓練もしてるんだじょー! イヒヒ


To よこよこ
ヨシギュウで 牛丼食べているヨコヨコ・・・
想像しにくいですなー
レストランコンサートで 御一緒した記憶が
幾つもあるので
毎日 コース料理 食べてそうなイメージだったのに・・・
ヨシギュウでも
「モーニングプレートを レアで ソースをフルで」
とか 言ってそう・・・ (んな訳ないか)

Posted by: 某閑人 | 06. 09. 07 at 오전 6:04

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